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第一百六十九章


一群警察离开后。

沈重看着周围的人,摆摆手,“好了,现在事情已经解决了,大家都回去吧。”

买水果的老汉走过来,“谢谢你沈医生,谢谢你。”

沈重道,“没关系的,这件事已经是整个街区的事情了,要是让这些人这个态度在云起街办事,我们不找他茬也会有其他人倒霉的,所以这种事情绝对不能退让。”

周围的商家振奋道:“就是,咱们一个街区的做生意本来就不容易,更应该团结起来,不然就是任人宰割。”

围观的市民们夸赞着,“还是第一次见到这么团结的商家老板。”

“我觉得还是沈医生有胆量,没看到刚才那么多人拿着棒子,就他一个站在前面,还好警察及时赶到。”

“沈医生身份不一般吧,我听见刚刚那个派出所的所长,叫他沈专家呢!”

“难怪沈医生医术那么好……”

一番言论下来,沈重笑着摆手,“好了,大伙逛街的逛街吧,这事情到此结束了,我也得回去休息一下了,刚刚太紧张了,都有些累了。”

“哈哈……”

众人也笑了起来,随后都散了,今天这事情十分的刺激,特别是当那些城管被带走的时候大伙心中都出了一口恶气,这要是以前,那可能结果就完全不一样了。

回到店里,有些人把视频上传到了网上,标题很是醒目霸气。

“暴力城管当众打人,最后被人民警察通通带走。”

网络上,网民们看到这视频,纷纷点赞,不过一会儿,就刷出好多条评论。

最近正是敏感时期,特别是这种关乎到社会现象了,就会引起许多人的注意。

“我去,我也是当城管的,这些人简直我们城管部门的耻辱。”

“铐得好,保护人民的警察都是好样的!”

“支持严厉处罚这些知法犯法的执法人员。”

“支持+1”

沈重看着评论,觉得很高兴,现在时代一直在进步,网民文化素质和正义感也越来越强了,比以前要好了很多。

门面外,杨大叔也很是开心,笑呵呵地说道。

“小沈啊,今天这个事情实在是太漂亮了,以后我在这街上起码也不用那么提醒掉胆了。”

沈重收了手机,点头笑道:“这是必然的,有句话怎么说来着,正义也许会迟到,但永远不会缺席,随着社会的进步,这些黑暗的地方会越来越少。”

“对了杨大叔,平时这个时间点,你不是应该已经在小学广场摆摊了么,怎么今天有空到这里来了?”沈重奇怪的问道,杨大叔是熟人了,不过一直是流动的摊位,现在这个时间点学校都要放学了,杨大叔还没见动身。

杨永业一愣,随即叹了一口气:“最近的生意不好做啊,广场那边来了一个卖羊肉夹馍的,学生们都喜欢吃,吸引了很多的生意,还不如在这里摆摆。”

肉夹馍?

杨永业苦恼道:“其实咱们卖的都是小吃,但是学生和路人们就是喜欢肉夹馍那个味,都不来吃手抓饼了,这样下来生意就变得很差了。”

沈重闻言点头,的确是如此,小吃卖的就是一个口味和风格,但是如果时间长了,再来了一个新鲜的,大家就会被吸引过去,市场被挤压了,这也是没有办法的事情。

“叮,已领悟下品技能,黄金手抓饼!”

一股信息忽然涌入脑中,沈重愣了,看着杨大叔愁眉苦脸的样子,忽然说道:“杨大叔,其实我觉得如果你把手抓饼做的再好吃一点,说不定就不怕别人抢生意了。”

杨永业道:“可是这手抓饼我也做了好多年了,也没什么新鲜的,流程就是那样,没什么更好的办法了。”

沈重神秘一笑,“办法肯定是有的,杨大叔,你先做一个手抓饼我看看。”

杨永业一愣,不明白沈重是什么意思,不过既然都这么说了,他手下还是习惯性的动作起来,手抓饼这个东西他已经做了十多年了,无论是流程还是技巧都已经是熟练无比,成为了本能,正因为这样,味道也是一直没有变过。

以前大家一直都喜欢这个味道,不过现在更多人选择了新鲜。

和面,放鸡蛋,调料,翻面……所有的动作都是无比的熟悉,很快,一个热气腾腾的手抓饼就好了,空气之中隐隐有些香味弥散开来。

沈重拿起手抓饼,吃了一口,点点头道:“杨大叔,其实你的手抓饼已经是做的很不错了,不过这其中还有些技巧需要注意,你让开一下,我给你示范一遍……”

说着,沈重忽然走了过来,拿起了摊位上材料,杨永业有些不知所措了,小沈这是要干什么,教他做手抓饼吗?可是他怎么会这门手艺的?

很快,他就有些吃惊了,只见沈重手中拿着材料,缓慢地动作着,那种架势,和技巧,好像是无比的熟悉,连他都挑不出毛病。

沈重一边动作,一遍说道:“刚开始的时候,火候要放缓,鸡蛋煎成五分熟,调料提前给一遍,在接近40秒的时候,翻面……”

杨永业看着看着,震惊了,小沈这个手艺,怎么感觉比他还会做手抓饼,他可是干了十多年的,这门手艺,会不会做,生不生疏一眼就能看出来了,而且现在小沈好像在反过来教他,这太不可思议了。

十分钟过去。

一个金灿灿的手抓饼新鲜出炉,空气之中,忽然多了一个十分明显的香味,一闻到这个味道,杨永业只感觉自己的口水都下意识分泌出来了,明明不是很饿,大脑中却已经传出了想吃的讯号。

沈重把手抓饼拿起来,包好,随后递给杨大叔,“尝尝。”

杨永业下意识地就接过来,随后咬了一口。

咔擦,咯吱……

口感酥脆,香软……

杨永业脸上忽然呆住了!

双手捧着手抓饼,他感觉不可思议!

这种味道,简直太不可思议了,这是怎么做出来的,怎么会这么好吃!

他做了十几年,从来没吃过这么好吃的手抓饼!

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